lunedì 29 ottobre 2012

Pane bianco con olive verdi

Ho mescolato 200 gr di farina per impasti “pizza e pane” già contenente lievito, con 5 cucchiai di olio, 1 bicchiere di acqua tiepida e un pizzico di sale. Ho aggiunto una quindicina di olive verdi denocciolate tagliate a fettine. Ho mescolato bene, l'impasto liscio e morbido, con un cucchiaio di legno. Ho riposto in 10 stampi di silicone dalle forme svariate (stelle, cuori, tondi). Ho infornato a forno caldo per 30 minuti a 220° irrorando prima ciascun panino con un filo di olio.

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