martedì 23 ottobre 2012

Fusilli pecorino e olive

Ovvero i sapori mediterranei che amo.
Ho messo, in una padella antiaderente, 3 cucchiaio di olio extra vergine, circa 10 olive verdi denocciolate polpose e saporite sminuzzate grossolanamente, molto pecorino romano grattugiato. Ho scolato i fusilli al farro al dente, ho passato facendo saltare in padella per qualche minuto e ... Mi sono servita la pasta!

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