Ho lavorato 1 uovo con 200 gr di zucchero, 200 gr di margarina a temperatura ambiente, 300 gr circa di farina e la buccia grattugiata di 2 limoni bio. Ho steso l’impasto e tagliato con stampi stelle, fiori e cuori. Ho appogiato i biscotti su carta da forno e cotto a 220° per circa 30 minuti.
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