Sempre sveglia mentre tutti dormono …
Ho lavorato 1 uovo con 125 gr di burro sciolto a bagno maria. Ho aggiunto 150 gr di zucchero di canna dulcita e farina ad occhio fino ad ottenere un impasto simile ad una pasta frolla morbida. Ho aggiunto mezzo cucchiaino di lievito vanigliato e 50 gr di cioccolato extra fondente spezzato a cubotti. Ho riempito 3 stampi da big muffins. Ho cotto per 35 minuti a 180°.
Promossa a pieni voti …
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