domenica 2 dicembre 2012

Panini al lardo e formaggio

Ho mescolato 250 gr di farina bianca con qualche cucchiaio di olio, ½ bicchiere di acqua tiepida, 200 gr di panna da cucina, 100 gr di lardo spezzettato, 5 sottilette sbriciolate, sale, pepe, ½ bustina di lievito istantaneo per torte salate. Ho riempito 20 stampi da muffins a forma di cuore, quadrifoglio e stella. Ho cotto a 220° per circa 40 minuti.
Da stuzzicare prima di iniziare il pranzo …

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