Ho lavorato due uova con 400 grammi di farina di cocco, 100 gr di zucchero, 200 gr di panna da cucina, 1 tazzina di caffè ristretto. Ho mescolato bene e riempito con un primo strato 12 pirottini da muffin, ho aggiunto un cucchiaino colmo di nutella e poi coperto con un altro strato di impasto. Ho cotto per 40 minuti a 200°.
I commenti sono stati “fuori dal mondo” e “vanno giù come ciliegie”.
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