Ho lavato e asciugato 1 petto di pollo. L’ho tagliato a cubetti. L’ho passato in padella con olio, sale, pepe, e dopo averlo fatto rosolare ho aggiunto 1 cucchiaio abbondante di curry e 1 abbondante di paprika. Ho terminato di cuocere e servito con insalata mista verde condita con vainegrette al limone e pane di segale.
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