Ho avuto le energie per prepararla. Ma le carote e la zucca erano state precedentemente lavate, pulite e tagliate a pezzi regolari. Avevo anche qualche fagiolino e ho pensato che in compagnia sarebbe stato bene. Ho unito le verdure aggiungendo acqua, sale e pepe. Ho lasciato cuocere e, alla fine ho frullato. Ho aggiunto pecorino marchigiano. Qualche giorno fa avevo tostato del pane e anche i crostini sono pronti. Pochi per l'intolleranza al lievito ma un po' di energia da qualche parte bisogna recuperarla.
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