In una ciotola ho mescolato 4 carote tagliate a listarelle, circa 10 pomodorini secchi tagliati a filetti, olive nere taggiasche, scaglie di pecorino romano e semi di girasole. Ho condito con vainegrette di olio extra vergine di oliva, limone, sale e pepe. Ho accompagnato con pane nero ai 7 cereali tagliato a fette e tostato.
Nessun commento:
Posta un commento