Ho lavorato 1 uovo con 250 gr di ricotta, sale, pepe nero, semi di papavero, erba cipollina, 2 cucchiai di olio e farina q.b. per un impasto morbido. Ho aggiunto un pizzico di lievito istantaneo per torte salate. Ho riempito 20 stampini mini muffins e cotto a 180° per 30 minuti.
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