Ho lavorato 1 uovo con 150 grammi di zucchero bianco, 150 di yogurt greco, 2 cucchiai abbondanti di marmellata senza zucchero alle albicocche, 70 grammi di burro sciolto a bagnomaria, farina q.b. per un impasto morbido e 1/2 cucchiaino di lievito vanigliato. Ho steso l'impasto su carta da forno in una piccola tortiera a cerniera. Ho ricoperto con 3 pesche noci tagliate a fettine e cosparso di zucchero. Ho cotto a 200 gradi per circa 40 minuti.
Il tempo della foto, che si intiepidisse ed è stata aggredita ...
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