Ho lavorato 1 uovo con 300 gr di mandorle tritate, 125 gr di zucchero di canna scuro e aromatizzato, il succo di 3 arance fresche. Ho mescolato e riempito uno stampo da plumcake. Ho infornato per circa 45 minuti a 180 gradi. Una volta raffreddato ho tagliato e servito con marmellata di arance amare a parte.
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