Ho lavorato 2 uova con 70 grammi di zucchero di canna e 70 grammi di miele di acacia. Ho aggiunto 200 grammi di farina, 200 grammi di yogurt bianco naturale e ho continuato a lavorare l'impasto con una frusta, aggiungendo alla fine mezzo cucchiaino di lievito di birra. Ho tagliato 1 grande banana a fettine sottili e dopo aver mescolato l'ho aggiunta all'impasto. Ho versato l'impasto nei pirottini tulip cup e ho aggiunto al centro di ognuno un cubo di cioccolato fondente. Ho cotto a 190 gradi per circa 35 minuti.
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