sabato 2 gennaio 2016

Pane kamut e cereali

Ho lavorato 150 grammi di farina di kamut e 150 grammi di farina di cereali, una bustina di lievito di birra secco, 4 cucchiai di olio, mezzo bicchiere di acqua tiepida.
Ho impastato e lasciato riposare per circa 30 minuti. Ho impastato nuovamente e riempito 4 stampi big muffins e cotto a 210 gradi per circa 30 minuti.



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