Ho lavorato il tuorlo di 1 uovo, 100 grammi di cocco grattugiato, 1 cucchiaio di yogurt greco, 2 cucchiai rasi di zucchero vanigliato. Ho composto delle palline e poi le ho passate in cacao amaro.
Ho riposto in frigorifero a rassodare fino al momento di servire con caffè.
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