Ho lavato 3 zucchine. Le ho tagliate a tocchetti. Ho messo in una padella le zucchine con 200 grammi di zucca. Ho salato, pepato e coperto di acqua. Ho cotto per circa 45 minuti. Ho spento e aggiunto 200 grammi di camembert. Ho frullato e riempito ciotole servendo con crostini a parte.
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