sabato 29 settembre 2018

Crema di Regina Claudia

Ho lavato e tagliato a pezzi 2 kili di prugne Regina Claudia. Ho riposto in una padella larga dinpietra e ho aggiunto 500 grammi di zucchero e il succo di mezzo limone. Ho cotto per due ore mescolando spesso. Ho frullato e riposto in vasetti sterilizzati. 

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