martedì 16 gennaio 2018

Clafoutis di prugne ... o quasi ...

Ho lavorato 1 uovo, 180 grammi di yogurt greco intero, 1/2 bicchiere di zucchero di canna, 70 grammi di burro sciolto, 1/2 bicchiere di farina 1, 1/2 bicchiere di frumina e un pizzico di lievito per dolci. Ho aggiunto pezzi di prugna denociollata. Ho versato su carta da forno in una piccola teglia di carta da forno. Ho cotto per190 gradi per 35 minuto. 

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