Ho tagliato in otto triangoli un foglio di pasta sfoglia fresco. Al centro di ogni triangolo ho riposto un cuccchiaino colmo di una crema di marmellata di fichi fatta in casa e trito di mandorle tostate. Ho arrotolato gli spicchi e spennellato con del latte. Ho cotto per 30 minuti a 190 gradi.
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