Mi erano avanzate delle verdure miste (zucchine carote e peperoni) fatti andare in padella con olio, sale, curry e paprika. Ho aggiunto un uovo e 200 grammi di stracciatella di bufala. Ho steso la pasta sfoglia, versato il composto e aggiunto parmigiano grattugiato. In forno a 200 gradi per 35 minuti.
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