domenica 7 giugno 2015

Crema pasticcera con savoiardi al liquore di mandorle

Ho bagnato alcuni savoiardi con liquore alle mandorle dolci. 
Ho preparato una crema pasticcera con 1/2 litro di latte, 3 tuorli d'uovo, 3 cucchiai colmi di zucchero e 3 rasi di farina. Ho riempito bicchierini alternando crema e biscotti.
Ne ho ricoperti alcuni con marmellata di buccia di arance amare.




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