domenica 20 gennaio 2019

Muffins brie e olive taggiasche

Ho lavorato 1 uovo, 250 grammi di brie a pezzetti, 50 grammi di burro, una presa di sale e circa 20 olive taggiasche denocciolate scolate del loro olio di conservazione. 
Ho riempito 12 stampi muffins e cotto per circa 35 minuti a 200 gradi. 
Serviti tiepidi, prima dei passatelli della mamma.

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