giovedì 3 gennaio 2019

Cedro e arancia al cioccolato

Ho tagliato, a pezzi irregolari, 300 grammi di arancia e 300 grammi di cedro canditi. Ho sciolto a bagnomaria 300 grammi di cioccolato fondente. Ho immerso, un po’ alla volta, i pezzi di frutta e,raccogliendoli con una pinza da cucina, li ho riposti su carta forno. Ho lasciato raffreddare per 15 minuti e poi riposti in frigorifero per solidificare definitivamente. 
Golosità incontenibile.

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