Alla fontina

1 uovo, 1/2 bicchiere di latte, 1 bicchiere di  yogurt bianco, 100 grammi di fontina a cubetti, 1 bicchiere e 1/2 di farina, 1 bustina di lievito istantaneo per impasti salati, 10 stampi muffins. 25 minuti a 180 gradi.