Panini dolci quadrati all'arancia

Ho lavorato 1 uovo con 150 grammi di yogurt greco, 50 grammi di burro, 3 cucchiai di zucchero, farina q.b., 6 cucchiai di crema d'arancia,  un pizzico di lievito. Ho riempito stampi quadrati e cotto a 180 gradi per 40 minuti.