osteriadelpistacchio
sabato 24 ottobre 2015
Finger food spada e zucchine
Ho cotto una fetta di pesce spada con olio, peperoncino e vino bianco. Ho grigliato, in forno, 2 zucchine. Ho frullato il tutto, aggiustato di sale, riempito finger food e guarnito con noce di parmigiano reggiano.
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